Notre domaine de Mallemort

domaine de mallemort : chateau et vigneLE DOMAINE DE  MALLEMORT

Nos vignobles situés en Languedoc, à l’ouest du   département de l’Hérault sur des penchants bien exposés,au terroir argilo-calcaire produisent des vins de cépage de grande qualité.

Nos vins ont vieilli dans nos chais, à l’intérieur de grands foudres en chêne.

Cabernet Franc « Cuvée Thalie »

Nouvelle cuvée : Elle est issue de Cabernet Franc, sa robe lumineuse et ses arômes de framboise, de violette surprendront agréablement vos papilles. A servir frais.

Cuvée « La Mouette » : 

Assemblage de Cabernet Sauvignon et grenache à la belle robe cerise. Grâce à ses arômes rafraîchissants, il s’harmonisera avec toutes vos salades, crudités etc…. et sera aussi un compagnon idéal pour vos apéritifs d’été.

Cuvée Malamort : L’assemblage Merlot Cabernet-Sauvignon :

donne un vin charpenté. Ce vin élevé en barrique de chêne, fruité et long en bouche, accompagne  parfaitement gibiers, viandes rouges et fromages.

La Cuvée Alexandre : 

Vin d’une grande finesse haut de gamme élevé en barrique aux arômes de fruits rouges confiturés. C’est un grand vin de garde, à découvrir absolument.